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肝脏号称“沉默的器官”。肿瘤早期在肝脏生长时几乎没有症状，或仅有一些不典型的消化道症状。所以肝癌通常都是发展到一定阶段后才被确诊。这样一来，不仅增加治疗难度，也增加患者痛苦。

导致肝癌的最常见原因是什么？如何预防肝癌？笔者为此采访了海南省肿瘤医院肝胆胰外科主任李铎。

在中国，肝癌多与乙肝相关

与肝癌相关的病毒性肝炎有：乙型肝炎（乙肝）、丙型肝炎和丁型肝炎。在中国，肝癌的发生和乙型肝炎紧密相关。在全球每年的新发肝癌患者中，近一半是中国人。在中国肝癌患者中，85%以上伴有乙肝病毒感染。李铎强调，拥有20年以上慢性乙型肝炎病史的患者，70%会因为乙肝病毒持续感染，引发肝硬化甚至是肝癌。

黄曲霉菌是引发肝癌的元凶

李铎强调，“霉变、腌渍食物产生的黄曲霉菌，是引发肝癌的元凶”。生活中，人们常常“一个冬天腌制一整年的咸菜”，对待霉变食物也往往舍不得丢弃。殊不知，即便使用100℃的沸水反复滚煮，也无法将霉变、腌制食品中所含黄曲霉素彻底杀灭。即便将霉变部位剔除，也无法完全去除已经渗透到食物内部的毒素。长期摄入霉变、腌制食品，会造成肝细胞损伤，增加癌变可能性。

过量饮酒也是肝癌诱因

小酌怡情，但长期过量喝酒对肝脏细胞的损害较大。酒精主要通过肝脏代谢，在这个过程中，肝脏的分解酶 — —乙醛，不仅会直接刺激和损伤肝细胞，同时还会抑制肝细胞对脂肪酸的氧化能力。因此，长期大量饮酒会引发肝脏病变，甚至诱发癌变。

肝癌预防重于治疗

20世纪90年代，乙肝疫苗纳入国家免疫计划，中国肝癌发病率逐渐得到控制。所以在中国，控制好乙肝就能很大程度上控制肝癌发病率。接种疫苗以预防肝炎，是人们预防肝癌的重要途径。另外，如果已经是乙肝病毒携带者，一般建议每年进行复查。单纯感染乙肝病毒，只要控制好病情，并不会引发肝癌。

如果已经是乙肝患者，建议每3个月做一次肝脏检查，并积极治疗，持续观察治疗过程及疗效。如果已经是肝硬化病人，治疗的关键在于防治肝癌。所以，预防肝癌，记住这四点：1.不吃发霉、腌制食物；2.接种肝炎疫苗；3.节制饮酒；4.定期体检。 

肿瘤防治宣传周义诊活动（资料图）

稿件来源：健康促进宣教室