以上之种种疑问,粗略想之,似乎言之成理,然而再仔细探讨癌症的成因及治疗的方法,就可以发现实际上并不如此单纯。首先,癌症的成因,虽然目前还有许多盲点是科学家或医生不完全了解的,但至少已确定的是,癌细胞的形成,常是经过一段时间,身体内在或外在环境的种种改变影响及刺激,造成基因的突变或调控上出了问题,最后形成癌细胞;
已经经过数代恶质基因突变,好比是一个原本和谐大家庭中的叛徒,它(癌细胞)天不怕、地不怕、六亲不认,并且全副武装,碰到什么就吃,看到什么就抢,到处扩张自己的地盘,甚至入侵转移至哥哥姐姐的房间,直到崩坏了整个家庭才停止,这就是癌细胞,若不加以积极治疗,便会对人体进行破坏。
在此情况之下,少吃肉或减少其他营养的摄取来减缓癌细胞的增生是不切实际的,因为这个突变了的兄弟,就好像是被异形入侵之后的巨无霸怪物,你不给它喂食,它还是会把整个人体的残余养份抢去吃光光,最后与人同归于尽。
所以,在治疗癌症的策略上,需要病人好好的补充营养,特别是正在接受较强的治疗如化学治疗前后的病人,因为化学治疗的原理是由有效的化学药剂来毒杀肿瘤细胞。
因此,难免也会伤害到体内无辜的正常细胞,此时,人体更须要各种营养素来均衡补充,以促进正常细胞早日恢复,尤其是人体中可以发挥免疫功能的细胞更是重要。借着人体正常组织早日恢复正常运转,特别是免疫功能的健全,更可以帮忙消灭残余癌细胞。
至于有患者担心此时补充肉类或其他营养,是否也会促使残余癌细胞恢复,使得治疗无效?事实上,癌症治疗能否成功,是相当复杂的课题,其中牵涉到癌症的种类及癌细胞的特性,并且治疗常是多方位及多面向考虑的。
患者及家属若仅单纯思考饿死癌细胞,反而有害于病人本身,因为不管是手术切除肿瘤,放射治疗或化学治疗,都需要病人能获得足够之营养,以补充耗损的体力,否则治疗之后,形销骨毁,癌症尚未根治,自己早已面临生命的危险了。
综合上述,可知癌症患者比一般人更需要营养之补充,倒是在食物的选择上应注意新鲜及熟食,以避免细菌滋生,另外,也不能只喝汤而不吃肉,因为其营养仍比不上肉质本身。

健康科普
癌症患者能吃肉吗?
发布日期:2018-05-09 点击数: 7055 次
患者本身或家属最常疑惑的一个问题就是罹癌之后可不可以吃肉?是不是吃素比较好?若给予癌细胞太多的营养,是不是反而坐大了癌细胞的增长,以至于不利于病情的控制?并且听说有些肉类比较毒对病人的体质也不好?甚至还有人提出所谓的断食疗法,干脆不要给癌细胞任何营养,将癌细胞活活饿死。
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